A peaceful, central setting ideal for exploring the island. The hotel is the ideal place to enjoy the best of the island. Its location, on Santa Eulalia’s peaceful promenade and the natural surroundings make Aguas de Ibiza a charming hotel from which to explore the beautiful beaches the island has to offer.
Descubre el legendario Bar Anita
La isla de Ibiza es especialmente atractiva en parte gracias a que ha sabido mantener su esencia en lugares emblemáticos generación tras generación. En la actualidad existen más de una veintena de sitios legendarios que abrieron sus puertas hace más de 50 años y que a día de hoy se siguen manteniendo intactos con su propia esencia y lejos del mundo moderno. En Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel te invitamos a descubrir el legendario Bar Anita.
El establecimiento Bar Anita nació en 1876 como tienda de ultramarinos y pequeño bar y por lo tanto, es uno de los negocios en activo más antiguos de la isla de Ibiza. Lo fundó Josep Noguera Rosselló y desde entonces ha ido pasando de generación en generación, aunque su gran boom se produjo en los años 60 con la llegada de los hippies, que se establecieron mayoritariamente en la zona del pueblo de San Carlos y alrededores. Los hippies encontraron en el Bar Anita su punto de encuentro principal donde socializar.
Actualmente el Bar Anita tiene la fama de ser el ‘bar hippie’ original de la isla de Ibiza y se mantiene como un bar/restaurante excelente para comer, picar algo rápido o tomar algo a cualquier hora del día, con una buena relación precio-calidad. Ofrecen tapas, platos combinados y platos tradicionales de la cocina ibicenca, además de una de las mejores Hierbas ibicencas de la isla de Ibiza.
El Bar Anita es un lugar de peregrinación tanto para ibicencos como para viajeros. Miles de personas conducen hasta el pintoresco pueblo de San Carlos para saborear una copa de su famoso y delicioso licor de hierbas que la misma familia produce desde hace un siglo siguiendo la receta tradicional.
Es un bar muy concurrido y famoso gracias al ambiente cosmopolita que se congrega en su pequeña terraza a pie de carretera frente a la iglesia. Además, en los años 60 se hizo muy concurrido porque era de los pocos sitios en la isla de Ibiza que funcionaba como oficina de correos. Allí llegaban los giros postales de los hippies, los cuales eran enviados por sus familias desde Estados Unidos y Europa.
Actualmente el Bar Anita sigue en manos de la misma familia, y aunque San Carlos ha crecido notablemente, sigue siendo el epicentro del pueblo gracias a su larga trayectoria y su espíritu de acogida que siempre le ha caracterizado. Alójate en Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel y descubre este legendario bar a tan solo 8km del hotel.