A peaceful, central setting ideal for exploring the island. The hotel is the ideal place to enjoy the best of the island. Its location, on Santa Eulalia’s peaceful promenade and the natural surroundings make Aguas de Ibiza a charming hotel from which to explore the beautiful beaches the island has to offer.
Sabor Peruano Auténtico en el Corazón de Ibiza:
Descubre la Experiencia Gastronómica en Maymanta
En el restaurante Maymanta del chef Omar Malpartida, nos enorgullece presentar la auténtica esencia de la comida peruana en cada plato. Sumérgete en un viaje culinario que celebra la riqueza de sabores, colores y texturas de la gastronomía peruana, directamente en el corazón de Ibiza.
Ceviche Fresco y Vibrante
Comienza tu experiencia con el ceviche, una explosión de frescura y sabores marinos. En Maymanta, puedes elegir el ceviche que más se adapte a tus gustos, ya que tenemos una amplia variedad.
Anticuchos de Corazón
Prueba los auténticos anticuchos de corazón, una delicia peruana llena de sabor y tradición. La parrilla otorga a esta especialidad un toque ahumado que resalta la sazón única de Maymanta.
Lomo Saltado de Autor
Disfruta de una interpretación única del clásico lomo saltado. En Maymanta, cada bocado es una fusión perfecta de ternera jugosa, vegetales frescos y ese toque irresistible de la cocina peruana.
Postres de Tradición y Creatividad
Culmina tu experiencia con postres que fusionan la tradición peruana con toques creativos. Desde el clásico pie de limón y coco hasta creaciones innovadoras, nuestros postres son la dulce conclusión de tu banquete en Maymanta.
Ambiente Acogedor y Vibrante
En Maymanta, no solo celebramos la comida peruana, sino también la hospitalidad que nos caracteriza. Nuestro ambiente acogedor y vibrante te invita a disfrutar de cada momento, rodeado de la calidez de la cultura peruana.
Descubre la verdadera magia de la comida peruana en Maymanta situado en la azotea de Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel, donde cada plato es una obra maestra culinaria que transporta directamente a los sabores auténticos de Perú en Ibiza. No te vayas de Ibiza sin antes probar la comida peruana de Maymanta o tendrás que volver.
