A peaceful, central setting ideal for exploring the island. The hotel is the ideal place to enjoy the best of the island. Its location, on Santa Eulalia’s peaceful promenade and the natural surroundings make Aguas de Ibiza a charming hotel from which to explore the beautiful beaches the island has to offer.
Terraza Vi Cool, un evento inolvidable
¿Imaginas un espacio donde contemplar las noches de Ibiza con las mejores vistas al mar disfrutando a la vez de la cocina de uno de los mejores chefs? Con la terraza Vi Cool del hotel Aguas de Ibiza es posible.
Situada en la azotea de nuestro hotel, la terraza Vi Cool es el espacio perfecto para relajarse, evadirse y disfrutar de Ibiza de noche. Su capacidad para 400 personas, lo convierten en lugar ideal para celebrar cualquier tipo evento ya sea cena, cóctel e incluso fiesta privada. Si estás pensando en organizar tu evento este verano en Ibiza este es sin duda uno de los lugares mágicos que no debes pasar por alto.
¿Te apetece un cóctel? En la terraza Vi Cool no sólo disfrutarás de los mejores cócteles sino que además podrás hacerlo mientras te refrescas en nuestra piscina. Elige entre la amplia variedad de la carta y disfruta de él mientras contemplas el Mediterráneo en nuestro hotel con vistas al mar, ya sea dándote un baño o en las relajantes tumbonas que encontrarás rodeando la piscina.
Pero no sólo sus cócteles, piscina y vistas son protagonistas en este espacio y es que si algo debemos destacar de este lugar es el restaurante Vi Cool by Sergi Arola. Este restaurante es sin duda uno de los restaurantes de lujo que no te puedes perder si visitas Santa Eulalia y es que su concepto innovador sorprenderá cada uno de tus sentidos.
Cocina innovadora y desenfadada donde los platos tradicionales se reinventan con un toque de frescura para disfrutar de las tapas más originales. Si te apasiona la cocina española y eres amante de los sabores intensos, Vi Cool by Sergi Arola será el espacio perfecto para redescubrirse entre la mejor gastronomía.
Este año, y deleitando una vez más los paladares de muchos, Vi Cool by Sergi Arola abre temporada con nuevas propuestas. Elegidas de la forma más exquisita, destacamos la coca pizza de salmón con tereyaki, el carpaccio de rape, la escalivada con aceite de ajo y perejil u otras tapas estrella como las vieiras con puré de mango, steak tartar con infusión de soja y otras muchas propuestas culinarias.
La terraza ViCool Ibiza abre sus puertas de 10:30 a 2h, si quieres disfrutar de una noche en una de las mejores terrazas de Ibiza visita nuestra 5ª plata del hotel Aguas de Ibiza y déjate llevar por la magia de la noche ibicenca.